平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

共同作業☆

ユキです。
今日は子供が幼稚園お休みだったので、子供と一緒にバレンタインのクッキーを作りました!
子供は4歳と3歳の女の子です。
娘の方からお父さんにクッキー作りたいと言うようになり成長しているんだなぁと実感。


バターを混ぜたり、粉をふるったり2人で楽しんでやっているのを見ると微笑ましいですね〜

完成した瞬間、試食の嵐で無くなってしまいそうでしたが。
形はいびつですが気持ちのこもったクッキーが出来ました!!
お父さん喜んでくれるといいなぁ〜

ジンジャーマンクッキーがジンジャマンクッキーと呼んでいて何かが違う...








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