平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ユキです。
先日オーナーさんのお母さんにいただいた梅を仕込みました〜!!
以前作った時とは比べものにならない位の量をいただいたので一つの瓶には収まらなかったので色々な瓶に分けて作りました。

子供がいるので梅酒ではなく梅シロップにしました〜♪
飲める日が楽しみです☆

そしてそして実家の母親からさくらんぼをいただきました。
お家のお庭の木でできたものなのでとっても小さい...
子供にはちょうどよいみたいですが大人は沢山食べないと満足出来ない感じでした。
でも季節を感じられました!










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