平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

GW営業のお知らせ

シェーブルユキです。せっかくのゴールデンウィークなのにあいにくなお天気ですね。
金曜日は天気が回復してくれる事を願って...

GWの営業なんですが通常営業をさせていただく予定でいますがいつもと少し体制が違う関係で皆様にはご迷惑をおかけするかもしれません...
申し訳ありません。
仕込みにはヒデちゃん、ヒデちゃんの奥様、元スタッフのまーちゃんに助っ人してもらいながらやります!

何だか数年前に戻った感じで仕込みが進むんだろうなと楽しみにしてます。
あの時私はまだ若かったなぁと思う今日この頃です...

皆様のご来店お待ちしております♫




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