夜半過ぎからの薪石窯の火入れと仕込みは順調です!
前日からハナちゃんユキちゃんが準備と仕込みをして少しでも多くのお客様にパンを食べていただきたく頑張っていますがイーストフードや膨張剤など入れずに仕込み、薪石窯の薪の追加や火加減を常に確認し、その日の状況で火を操らなければならず手間と時間が相当にかかるため、パンの数にも限界がありますので誠に申し訳ございませんが売り切れの際にはどうぞ御理解くださいませ。
当面は土曜日のみの営業ですが、体制が整いましたら営業日を増やす予定でおります♪
駐車場につきましては工房西側は月極駐車場となりますので、お車の駐車はご遠慮くださいませ。
工房南側のヤギの丘駐車場に駐車をお願いいたしますm(_ _)m
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
前日からハナちゃんユキちゃんが準備と仕込みをして少しでも多くのお客様にパンを食べていただきたく頑張っていますがイーストフードや膨張剤など入れずに仕込み、薪石窯の薪の追加や火加減を常に確認し、その日の状況で火を操らなければならず手間と時間が相当にかかるため、パンの数にも限界がありますので誠に申し訳ございませんが売り切れの際にはどうぞ御理解くださいませ。
当面は土曜日のみの営業ですが、体制が整いましたら営業日を増やす予定でおります♪
駐車場につきましては工房西側は月極駐車場となりますので、お車の駐車はご遠慮くださいませ。
工房南側のヤギの丘駐車場に駐車をお願いいたしますm(_ _)m
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