『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

本日の業務終了

2013年01月03日 | やぎの新聞屋さん♪
今朝の朝刊業務もバタバタで、配達もし、午後からは管理業務に追われて今終了しました。

気力体力ともそろそろ限界か？
歩いてるとフラフラフラとよろけます(汗）

新聞店を始めて半年が過ぎたばかりなので、納得のいく仕事をしたく手間を掛け過ぎてる部分もあるのは分かってはいますが、全てを把握し、慣れるまでには、やはり一年から二年はスキルを積まないといけません。
まだまだ今は休みも全く無く本当に大変ですが辛抱し、お客様も自分自身も楽しめる新聞店の経営を目指します(｀_´)ゞ


同じカテゴリー（やぎの新聞屋さん♪）の記事
明けましておめでとうとうございます。
明けましておめでとうとうございます。(2019-01-01 01:12)

本年も、ご愛顧ありがとうございました。
本年も、ご愛顧ありがとうございました。(2018-12-17 02:29)

まもなく開店いたします。
まもなく開店いたします。(2018-12-15 10:52)

薪石窯パンの販売日。
薪石窯パンの販売日。(2018-12-15 08:11)

シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

薪石窯パンの販売日のお知らせです。
薪石窯パンの販売日のお知らせです。(2018-12-14 02:24)

コメント

名前
上の画像に書かれている文字を入力して下さい

削除
本日の業務終了
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)