平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ありがとうございます!

馬術で世界を目指している悠流ちゃんの応援をしていただけることになったお客様Sさんが、沢山あるからと、お店に樫の木の薪を軽トラいっぱいに持ってきてくれました!!

乾燥もバッチリな上質な薪です!

早速明日、明後日の薪石窯ピッツァで使わさせていただきます♪

ありがとうございました(^O^)/



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この記事へのコメント :

バウムパパ
こちらこそ長居してごめんネー
居心地よすぎです。
2011年07月30日 03:34
ヒデちゃん
バウムパパさんへ

昨日は本当にありがとうございました~(^O^)/

またゆっくりと奥様、バウムくんと一緒に遊びに来てくださいね~
2011年07月30日 03:49

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