『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

幼稚園ランチ2

2011年02月23日 | 幼稚園ランチ
今日の幼稚園ランチの二つめは、同じくリッチなブリオッシュに揚げたてのタラ
に自家製タルタルソースを♪

今年の夏に、もしカジキが釣れたら遠州灘カジキサンドを作って幼稚園のみんな
に食べてもらいたいなあ〜。

あくまで釣れたらですが…。






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この記事へのコメント :

カッちゃん
ヒデちゃん、釣っちゃうけ〜！幼稚園児のためにもビルフィッシュ！今年もオフショアから、色々よろしくね(ﾟ▽ﾟ)/
2011年02月23日 10:55
 ヒデちゃん
カジキはまだスキルが無いから運次第だね～。
2011年02月23日 11:24

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