『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

しげちゃんに♪

2010年10月05日 | ルアーフィッシング（Ｍｅｇａｂａｓｓプロスタッフ）
いつも美味しい料理をだしてくれる地元の食事処 魚すずさんの、
しげちゃんが今日釣ったマゴチの一本を刺身にしてくれました。

流石はプロの料理人です♪

自分で捌くと、こうはなりません。

しげちゃんいつも魚捌いてくれてありがとう。







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この記事へのコメント :

ﾋﾃﾞちゃんﾋﾃﾞちゃん
ちりりんさん

ご予約ありがとうございます♪

初ジュニアくん楽しみです～♪♪

アドレス確認しましたので、一応削除しましたので、御了承くださいね～。

ジュニアくんとのご来店楽しみにお待ちしていま～す♪♪
2010年10月07日 03:39

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