『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

幼稚園ランチの日

2010年06月09日 | 幼稚園ランチ
毎週水曜日は地元古人見幼稚園のシェーブルランチの日です。

今日は先週収穫した自家栽培ジャガイモと自家栽培デカ玉ねぎを使います♪

シェーブルでは全てではありませんが自分たちが育てた完全無農薬有機栽培野菜
やベリーを収穫できた分だけパンやスイーツに使ったり、自分たち家族で食べて
います。

今日の幼稚園ランチみんな楽しみにしていてね〜♪



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