平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

さむっ!

夜半過ぎに薪石窯に火入れをし仕込みをしています。

昨日の冷え込みで窯の温度もかなり落ちてしまったので多めに薪を焚いていきます。

今夜は星がめちゃくちゃ綺麗です^^

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この記事へのコメント :

じゅんじゅん
ひでちゃん☆

星空の下・・・寒い中・・・仕込みをしている、ひでちゃんに感謝しながら・・・

またパンが食べたくなります(●^o^●)

風邪をひかないように・・・・・。

スケボー☆ずっと借りっぱなしでごめんなさい(>_<)
2010年01月14日 16:20
ゆみっぺ
今日はありがとうございました。
やぎの丘、いい感じですね。

ちょっと時間なくてゆっくり見れなかったけど
またお邪魔します。

子供たちはパンにありつけ大感激でした♪
2010年01月14日 20:43
ヒデちゃん
>じゅんじゅん

お疲れ様~^^
じゅんじゅんも夜なべして頑張ってるね~^^

スケボはいつでも大丈夫だよ~(^o^)/
2010年01月15日 02:07
ヒデちゃん
>ゆみっぺ

こちらこそありがとう~^^
茶畑レストラン楽しみにしているね~

また暖かい日にゆっくりと遊びに来てね(^o^)/
2010年01月15日 02:10

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