『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

仕上げの草刈り

2009年11月06日 | やぎたち（ハナばあば・ナナちゃん・ラブちゃん）
今日はパンを焼き上げて開店準備が整ってから、やぎの丘の草刈りをワイヤ－（ビニ－ル紐）で仕上げました。

チップソ－（金属の刃）に比べると手間はかかりますが根元から刈れて草も細かく砕けるのでるので仕上がりが綺麗です。

あとは癒しの小道をワイヤ－で仕上げねばっ!

仕上げの草刈り

仕上げの草刈り

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