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『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。
モクモク
2009年02月05日 |
薪石窯(まきいしがま)
夜半に石窯の火入れをしました。
今日はいつもにましてモクモクでした・・・・・・・
窓全開にしたから寒かった・・・・・・
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この記事へのコメント :
コタロウ
はじめまして。明日のお取り置きお願いできますか?ベーコンエピ 3つ ノアレザン 2つ ノアオランジェ2つ です。よろしくお願いします。
2009年02月05日 10:38
ヒデちゃん
コタロウさん
はじめまして。
お取り置きコメントありがとうございます。
明日お待ちしております^ー^
2009年02月05日 11:06
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