平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

昨日の獲物

昨日太平洋沖合いで上層を泳いでいたササガニを網ですくいゆでました。

ササがにを見つけるとかなり興奮しちゃう自分です。
昨日もササがにを発見した瞬間「サッサ~サッサ~サッサ~」(小さい頃からサッサ~と呼んでいた)と一人で大騒ぎしてしまった・・・

甘くって、味が濃くって、旨みが凝縮していてかにの中では一番大好きなカニなんです。

三度の飯よりサッサ~です。

ルア-フィッシングよりサッサ~です。

昨日の獲物

ハゼ釣りに
ハゼ釣りに(2011-11-08 09:08)

のんびり
のんびり(2011-10-17 12:26)

ハゼ釣り
ハゼ釣り(2011-09-20 16:08)

オフショア
オフショア(2011-04-27 13:05)

ホウボウ
ホウボウ(2011-03-01 18:53)

初釣り
初釣り(2011-03-01 13:32)

この記事へのコメント :

ゆみっぺ
おお~!!
おいしそう・・・。

たべたいな~。
2008年11月13日 19:38
ヒデちゃん
ゆみっぺ

身がパンパンで久しぶりに最上級なサッサ~だったよお~

ジュニアにほとんど食べられたけど… (^。^;)
2008年11月14日 02:39

コメント

名前
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
削除
昨日の獲物
    コメント(2)