『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
メンテナンス
ヒデちゃん
2018年06月07日 21:12
桜、桑、梅、栗、朴木から削り出したククサとスプーンのメンテナンスをしました。
使っていると、オイルが抜け、ザラついてきたので、ナイフで削り、サンドペーパーで綺麗にしてから、蜜蝋をすり込みました。
使うほどに味わいと愛着が出てきました。
また時間が取れたら作りたいと思います。
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