『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
桑の木でククサ作り
ヒデちゃん
2018年03月12日 05:43
昨日は朝刊業務を終えてから桑の木を斧とナイフでククサを作りました。
本物のククサは白樺のコブで作るみたいです・・・・・・・
丸太を割り斧とナイフだけで削るのですが、カップの中がなかなか削れず、ひたすら削っていました。
まだ削り途中なので、また時間がとれたら仕上げていきたいと思います。
ど素人なので、武骨で形もいまいちですが、自分で丸太から削ったククサでコ-ヒ-を飲むことを楽しみに削りたいと思います。
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