『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
ランチに
ヒデちゃん
2011年01月11日 17:04
先週お客様からご注文をいただいたランチセットです。
バイッエンにパストラミポーク&マイユの粒マスタードにパセリのオープ
ンサンド。
カンパーニュにセミドライトマト&アンチョビのオープンサンド。
燻製カモのカスクルート。
レーズンブリオッシュに生クリーム&トチオトメ。
オープンサンドは様々な食材をパンにのせて楽しめます♪
特にバイツェンミッシュにアンチョビ、セミドライトマトのオープンサン
ドはオススメです!
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