しばちゃんちのジャ－ジ－牛乳で♪
皆さんご存知の方も多いかと思いますが、掛川の「しばちゃんちのジャージー牛乳」を使ったミルク食パンを試作で焼き上げました。
先日しばちゃんこと、柴田さんと10数年振りにお会いしてジャージー牛乳の仕入れと販売並びにパンとスイーツでジャージー牛乳を使用したい旨をご相談したところ、快くご承諾をいただくことができました。
しばちゃんちの柴田さんは10数年前にシェーブルにご来店いただき、当時色々なお話をさせていただきました。
お互いに歳をとりましたね〜から始まり、牛舎や、搾乳機、低温殺菌のタンクまで案内をしてくださいました。
こだわりの、しばちゃんちのジャージー牛乳は濃厚で甘みと濃くがあり、飲んで美味しく、パンやお菓子に入れても非常に味わいが深く美味しい牛乳なんです。
今後手続等の準備が整いましたら新聞店での「しばちゃんちのジャージー牛乳、ヨーグルト」の予約販売並びにジャージー牛乳を使ったパンやお菓子の販売やシェ－ブルでのソフトクリ－ムの販売を予定していますのでお楽しみに～♪
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