薪石窯体験を

古橋新聞店のお客様からの要望で薪石窯体験を自宅の石窯で楽しんでいただきました。


この石窯はド－ム型でピッツァは約1分で焼き上がります。


この日はピッツァの生地の仕込みができませんでしたが、旬の貝(牡蠣、ハマグリ、大あさり、ホッキ)とチキン、ロ－ストビ－フ、アヒ－ジョを石窯で楽しんでいただきました。

今後もお客様を募集し石窯体験を楽しんでいただきたいと思います♪