『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
薪石窯レンガクッキー
ヒデちゃん
2017年02月05日 13:50
薪石窯レンガクッキー焼きあがりました( ̄^ ̄)ゞ
私がシェーブルを始めた時に焼いていた薪石窯で焼きあげる全粒粉と三温糖のクッキーです。
見た目男前なクッキーですが、味は、とてもナチュラルなクッキーなんです。
噛むほどに味わい深いヒデちゃん自慢のクッキーです( ̄▽ ̄)
ベーキングパウダーなんて入れてない小麦粉と高級バター(何処のバターかは秘密)と三温糖を混ぜ混ぜして薪石窯で焼きあげるんだから、美味しくない訳がありません( ̄^ ̄)ゞ
また販売を予定しています♪
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