HAPPY NEW YEAR

みなさま

新年あけましておめでとうございます

輝かしい2015年がSTARTしました！

今年一年みなさまにとって素敵な一年になりますように！


笑顔と感謝であふれる一年にしましょう！

辛いこと苦しいこともあるかもしれませんが

笑顔と感謝と思いやりはいつも側にいる人生にしたいです






Chevreは本日から営業です
そしてたったいま本日の営業は終了です

浜松 あいかわらず風が強い1日になりましたが、お客さまの
今年もよろしくね
のひと言に癒されながら楽しくすごすことができました

風の影響で扉が重くなってしまいご迷惑おかけしておりますが
明日も元気に営業いたします！

たくさんのお客さまに満足していただけるお店であるよう今年もがんばります




今日は2週間弱ぶりの火入れで、窯の状態がいつもと違い手こずりました

熾火を長めにして温度の調整をしました


焦がしキャラメルのフランスパンの絶好の焼き加減に2人でうっとり

明日もおいしく焼けますように心をこめてパンを作りますね