4月はピッツァ体験♪

明日は古橋新聞店のお客様のみ対象のシェ－ブルやぎの丘ガ－デンにてやぎの餌やり触れ合い体験を開催いたします。

ご応募いただきましたお客様ありがとうございました♪

自家栽培した人参をご用意いたしますのでナナちゃん(やぎさんの名前)に食べさせてあげてくださいね～


さて、4月のやぎの新聞屋さん古橋新聞店のイベントは! !






・生地はこだわりのシェ－ブルのフランスパン生地(低温長時間発酵)を使用します!

　フランスパン生地ですので、かなり生地伸ばしにテクニックを要しますが親切丁寧にお教えいたしますのでご安心くださいね。


・生地伸ばしをしていただき、トマトソ－スを生地に伸ばし、イタリアのモッツァレラチ－ズ、地元産のこだわりの美味しいトマト、生バジルをのせ　てエキストラバ－ジンオイルをかけます。


・薪を燃やした直火と充分に熱した薪石窯で約1分～2分前後で焼き上げます。


　実際に焼き上げにいたるまでの作業をお客様にしていただきます。

　焼き上げの仕上げは私がお手伝いいたしますのでご安心くださいね。


・焼き上げたピッツァは天気が良ければ、やぎの丘ガ－デンにて皆さんと一緒にいただきましょう♪


・日程・時間・参加に募集人数は3月後半～4月はじめにヤギさん新聞ミニコミを新聞折込いたしますのでご覧のうえご応募くださいませ。


・古橋新聞店のお客様のみのご応募となりますのでご了承くださいませ。