『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
トマトが美味しい♪
ヒデちゃん
2011年02月19日 14:25
フルーツトマトを生地一面にのせたマリナーラは自分自身の大好物♪
生地はシェーブルでお出ししているフランスパンの生地を低温発酵させた
小麦の甘みと旨味を味わえるパリッとモッチリな生地を薪石窯で焼き上げ
ます。
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