灰出し

二週間分の樫の木を燃やした灰を石窯から出しました。

この灰や炭は畑や庭に撒いて土壌改良に使用したり、BBQの炭で再
利用をしています。

カップに着いた茶しぶや、シンクの汚れ落としとしても重宝しています。