シェ-ブルの焼き菓子セット

ヒデちゃん

2010年02月18日 16:26

先日の結婚式の引き出物の一つとして作らせていただいた焼き菓子セットの一例です。




・ラム酒フル-ツブレット
ラム酒に長時間漬け込んだフル-ツとナッツを生地に練りこみ薪石窯でじっくりと焼き上げました。





・フランス アピディス社のはちみつ
 アピディス社は1887年創業し家族ぐるみではちみつを作り続けているはちみつの老舗メ-カ-です。
 春を待ちわびて咲いた花たちからの素敵な贈り物です。

 



・抹茶大納言パウンドケ-キ
 香り高い川根の抹茶と大納言鹿の子のしっとりケ-キです。





・オレンジとくるみのブラウニ-
チョコレ-トをたっぷりと使用したオレンジの香りが爽やかなブラウニ-です。





・焦がしバタ-のフィナンシェ
 風味豊かで味わい深いカルピス発酵バタ-を使用し焼き上げました。





・フロランタン
 サックサクのサブレとキャラメリゼしたナッツ(ア-モンドとくるみ)のハ-モニ-をお楽しみください。





・ラングドシャ
 ミルキ-で軽い食感がハ-トを幸せにしてくれます。




以上7種類の詰め合わせになります。

ひとつひとつスタッフ一同心を込めて焼き上げたパンしお菓子です。

今後ご予約にてお菓子の詰め合わせセットの販売はもちろん、お店にもお出ししていきますのでどうぞお楽しみにい~。