いい感じ !

窯入れから10分ごとにゲランドの塩を混ぜたオリ－ブ゜オイルをチキンに塗りこんでいきます。

オリ－プ゛オイルを塗ることによって皮がパリッパリに焼きあがります。

あと20～30分で焼きあがりそうです。