火入れ

ピッツアを焼くために自宅の庭の薪石窯（Ｃｈｅｖｒｅの薪石窯第一号）の火入れをしました。

煤切れするまでの約二時間は火を焚きます。

今日は仕事での薪石窯の火入れではないので、この時間は至福の時間で、スローな時間が流れています。