迎え火

今日からお盆に入り自宅でも迎え火を焚きました。
薪の石窯パン屋らしく耐火レンガで囲って迎え火をします。
さて明日も営業で朝一時には石窯の火入れと仕込みを始めるのでそろそろ寝なくっちゃ。