さあて熾き火だしです

夜半から石窯の薪に火入れをし、じっくりと熾き火で熱くしたあと熾きを出します。

この時点で薪石窯の前の温度約70度くらいあり気温も上がってきたので、かなりしんどい作業になります。

さてと、いっちょ頑張りますかあ～