平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

11時開店です♪

間もなく開店いたします。

今日も徹夜で火入れと仕込み、焼きあげまで頑張りました♪

暑い日となりましたが、私ヒデちゃんが不定期で焼き上げる薪石窯パン工房Chevreの、こだわったパンを是非皆さんに召し上がっていただきたいと思います。

寝ていませんが、私も店頭に立ち皆さんとお会いできることを楽しみにしています♪



11時開店です♪



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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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