平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

次回の薪石窯パンの販売日

次回の薪石窯パンの販売日が7月22日(土)に決定いたしました♪

今週は時間をとれる日がなくパンの販売はお休みとさせていただきます。

暑い日が続いている中でパン?

それも薪の石窯で焼いたパン?

考えただけで暑くなると自分でも思いますが、薪石窯で焼き上げたパンは一味も二味も違うので、暑さより美味しさが勝るんです!!

焼いている本人は溶けそうなくらい暑いですが・・・・・・・・


次回の薪石窯パンの販売日






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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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