平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。
2019年03月07日

ホ-ムぺ-ジ、ブログ移転のお知らせです。

薪石窯パン工房Chevre(シェ-ブル)のホ-ムぺ-ジとブログをリニュ-アル移転いたしました。 今後、営業日、パン、...
2019年03月07日

薪石窯パンの販売についてのお知らせ

ご無沙汰しております。 1月、2月とパンを焼くことができませんでしたが、3月23(土)にパンを薪石窯で焼き上げ、販売をいた...
2019年01月01日

明けましておめでとうとうございます。

明けましておめでとうございます。 2019年 元旦の朝刊業務の始まりです。 今年も新聞業務並びに、パンやお菓子、ソフトクリ...
2018年12月17日

本年も、ご愛顧ありがとうございました。

日曜日の薪石窯パン工房シェーブルのパン販売にご来店いただきましたお客様、誠にありがとうございました。 年内の月一度...
2018年12月15日

まもなく開店いたします。

今日は月一度の薪石窯パン工房シェーブルのパンの販売日となります。 まもなく開店いたします。
2018年12月15日

薪石窯パンの販売日。

本日15日(土)は薪石窯パン工房シェーブルのパンの販売日となります。 今年最後の薪石窯パンの販売日となり、クリスマスシ...
2018年12月14日

オープンサンドで

薪石窯で焼き上げたヴァイツェンミッシュブロートです。 程よい酸味が様々な食材に合います。 明日からが美味しくいただる...
2018年12月14日

シュトーレン

薪石窯で焼き上げたシュトーレンです。 少ないですが、明日店頭にもお出しいたします。 クリスマスまで少しずつ切り分けて...
2018年12月14日

熾火でじっくりと

夜半過ぎから薪石窯の火入れをし、薪を焚べ続け、熾火で、じっくりと石窯に熱を蓄えていきます。
2018年12月14日

薪石窯パンの販売日のお知らせです。

明日15日の土曜日は薪石窯パン工房シェーブルのパンの販売日となります。 工房でパンを焼き上げて、古橋新聞店にて11時より...
2018年11月26日

12月の販売日のお知らせ

12月の薪石窯パン販売日のお知らせです。 12月は15日(土)工房でパンを焼き上げ、古橋新聞店にて11時より薪石窯パンの販売...
2018年11月25日

ご来店ありがとうございました♪

本日ご来店いただきました、お客様誠にありがとうございました♪ 今日は穏やかに晴れた行楽日和な一日となり、紅葉狩りに行か...
2018年11月25日

本日サクラさんはお休みです。

今日は年内のソフトクリーム販売が最終となりますが、サクラさんをヤギの丘に連れて行こうとしましたが、サクラさんハウスか...
2018年11月24日

25日(日)は営業いたします。

25日(日)は薪石窯パン工房 chevreにて11時より、しばちゃんちのジャージー牛乳から仕込んだソフトクリーム、ジャージー牛乳...
2018年11月18日

お休みのお知らせです。

本日18日(日)の薪石窯パン工房 chevreでのソフトクリーム他の販売は、誠に申し訳ございませんが、お休みとさせていただきま...
2018年11月17日

ご来店ありがとうございました。

今日は月一度の薪石窯パン工房 chevreの薪石窯パンを古橋新聞店にて販売しました。 お客様も少なく、色々なお客様と、ゆっく...
2018年11月17日

火入れは順調です。

今日は 月一度の薪石窯パン工房 chevreのパンの販売日となります。 夜半からの薪石窯の火入れは順調です。 工房でパンを焼...
2018年11月13日

薪石窯パンの販売日のお知らせです。

今週17日の土曜日は月一度の薪石窯パン工房 chevreの薪石窯パンの販売日となります。 薪石窯パン工房 chevreの薪石窯でパン...
2018年11月11日

まもなく開店いたします。

薪石窯パン工房chevreまもなく開店いたします♪ 渋谷でアイドルだった渋ヤギのサクラさんも、みなさんのご来店をお待ちしてお...
2018年11月11日

幸せ広がるフィナンシェ

薪石窯パン工房chevreまもなく開店いたします。 秋になり、更に美味しくなったジャージー牛乳ソフトクリームの他、ジャージ...
2018年11月09日

11日(日)は営業いたします。

11日の日曜日は薪石窯パン工房chevreにて、しばちゃんちのジャージー牛乳100%のソフトクリームや、ジャージー牛乳カスタード...
2018年11月04日

本日お休みとなります。

誠に申し訳ございませんが、本日4日(日)の薪石窯パン工房シェーブルでの、しばちゃんちのジャージー牛乳ソフトクリーム他の...
2018年11月03日

お休みのお知らせです。

明日4日の日曜日のジャージー牛乳ソフトクリーム、他の販売は、お休みとさせていただきます。 11月の薪石窯パンの販売日な...
2018年11月03日

パンマルシェ12 in 久屋大通公園に

明日開催されるパンマルシェ12 in 久屋大通公園に送るパン ド ミが焼きあがりました。 冷めたら配送します。
2018年11月03日

メアコンブロート

食パンだけ焼くのは、もったいないので、久しぶりにメアコンブロートを焼き上げました。 小麦とライ麦粉に亜麻仁、ひまわり...
2018年11月02日

パンマルシェにて、パン ド ミ販売

11月4(日)に久屋大通公園 / 愛知県名古屋市中区にて開催される『パンマルシェ12 in 久屋大通公園』で当店 薪石窯パン工房C...
2018年11月01日

第2回親子で身体にいいことフェス♪

11月4日(日)に開催される、お客様のイベントを、ご紹介させていただきます♪ 秋もやりますよ❗ 第2回 《親子で身体い...
2018年10月29日

11月の薪石窯パンとソフトクリ-ムの販売日

11月の薪石窯パンと、ジャージー牛乳ソフトクリーム他の販売日のお知らせです。 11月4日(日)お休みとさせていただきます...
2018年10月29日

pizza lunch exercise

昨日は皆さまのご来店と、pizza lunch exerciseのご参加誠にありがとうございました♪ お天気も良く、アイドルヤギのサクラ...
2018年10月28日

ご来店ありがとうございました♪

本日は大勢のお客様に、ご来店いただきまして誠にありがとうございました♪ 今日はpizza lunch exerciseを開催し、約一時間の...